Pâte à Pizza

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Type de plat Dans mon frigo, Plats
Cuisine Dans mon frigo, Plats
Portions 2 Pizze
Calories

Ingrédients
  

  • 500 g farine zero (55)
  • 1 cube levure de bière (ou levure de boulanger 18g par kg de farine)
  • 200 ml Eau
  • 100 ml lait
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 30 g sucre

Instructions
 

  • Mélanger tout ensemble
  • Faire une boule
  • Mettre dans un saladier
  • Faire reposer la pâte une heure
  • Séparer la boule en deux boules
  • Etaler avec les mains huilés, la pâte sur une plaque de cuisson huilée la pizza
  • Exemple de condiment : tomates pelé, sel, origan, huile, mozza, champignon, courgette coupé à la mandoline ...
Keyword Dans mon frigo, Plats