1/2 banane écrasée = 1 œuf

1 c.à.s. de graines de lin + 3 c.à.s. d'eau = 1 œuf

3 c.à.s. de purée d'oléagineux = 1 œuf

4 c.à.s. de compote de pomme (sans sucre ajouté) = 1 œuf

3 c.à.s. de farine de pois chiche + 3 c.à.s. d'eau = 1 œuf

1 c.à.s. de graines de chia + 5 c.à.s. d'eau = 1 œuf