Boulettes de viande au parmensan

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4 Personnes
Calories

Ingrédients
  

  • 200 g viande haché de porc
  • 200 g viande haché de boeuf
  • 1 verre vin blanc sec
  • 50 g parmesan

Instructions
 

  • Mélanger le tout
  • Former des boules et les aplatir pour former des steaks
  • Laisser reposer 20 minutes
  • Cuire à la poêle